Boorisitraatti ja luuston terveys: hyviä uutisia kahvin ystäville

Boorisitraatti ja luuston terveys: hyviä uutisia kahvin ystäville

Vastuuvapauslauseke

Jos sinulla on lääketieteellisiä kysymyksiä tai huolenaiheita, ota yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaasi. Terveysoppaan artikkelit perustuvat vertaisarvioituihin tutkimuksiin ja lääketieteellisten seurojen ja valtion virastojen keräämiin tietoihin. Ne eivät kuitenkaan korvaa ammattitaitoista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Terveysteollisuus ei vain voi päättää, onko kahvi sinulle hyvää vai haitallista. Molemmilla puolilla on tiedettä, joten on vaikea kiusata toisistaan, kuka on oikeassa ja kuka väärässä. Mikään tämä ei todennäköisesti merkitse kahvinjuojia, jotka tarvitsevat tuon joen aamulla. Ja vaikka emme pysty ratkaisemaan asiaa puolestasi, voimme antaa sinulle toisen pisteen kahvin hyväksi: sen booripitoisuus.

Boori on hivenaine, jota löytyy luonnollisesti monista jo syödyistä elintarvikkeista, jos yrität vähentää jalostettuja elintarvikkeita. Lehtivihreät vihannekset ovat erityisen hyvä alkuaineen lähde. Mutta vaikka sitä löytyy monista terveyttä parantavista elintarvikkeista, boorilla ei ole vakiintunutta ruokavaliota (RDA), koska se on vielä julistettu välttämättömäksi ravintoaineeksi. Ei ole myöskään osoitettu, että booripuutos aiheuttaisi sairauksia, mutta on todisteet että pieni boorin saanti voi aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten väärän luun kehityksen, aivotoiminnan ja immuunivasteen (Nielsen, 2008). Silti ei ole harvinaista, että ihmiset käyttävät booria lisäravinteena, ja on olemassa useita erilaisia ​​muotoja, mukaan lukien boorisitraatti ja boorihappo, joihin tulemme myöhemmin.

Mutta vain siksi, että et ole kuullut tätä mainittua lukion kemian jälkeen, ei tarkoita, että se ei voi tehdä asioita terveydellesi. Boori on potentiaalisesti tärkeä terveiden luiden rakentamisessa.

Vitals

  • Boori on hivenaine, mutta sillä ei ole suositeltua ruokavaliota.
  • Saat jo jonkin verran booria terveellisten ruokien, kuten vihreiden ja omenoiden, kautta.
  • Boori voi auttaa torjumaan osteoporoosia estämällä luukadon ja lisäämällä mineralisaatiota.
  • Se voi myös auttaa torjumaan syöpää ja sitä käytetään jo joissakin kemoterapiahoidoissa.
  • Boorisitraatti on yleisin lisäravinteissa esiintyvä muoto.

Vaikka boorille ei ole RDA: ta, siedettävä ylempi saantitaso (UL) on määritetty 20 mg: aan päivässä. Mutta koska keskimääräinen saanti Amerikassa se oli 1,5–3 mg päivässä vuonna 1998, ja uskotaan, että keskimääräinen saanti on laskenut sen jälkeen, useimmat ihmiset eivät ole missään lähellä tätä rajaa edes lisäravinteilla (Pizzorno, 2015). Päivittäisiä annoksia, jotka ovat korkeintaan 3 mg päivässä, pidetään yleensä turvallisina, ja useimmissa boorin merkityksen paljastaneissa tutkimuksissa tarkasteltiin samankokoisia annoksia.

Viitteet

  1. Hakki, S.S., Bozkurt, B.S. & Hakki, E.E. (2010). Boori säätelee mineralisoituneisiin kudokseen liittyviä proteiineja osteoblasteissa (MC3T3-E1). Journal of Trace Elements lääketieteessä ja biologiassa , 24 (4), 243–250. doi: 10.1016 / j.jtemb.2010.03.003 Viite, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20685097
  2. Hunt, C. D. (1994). Ruokavalion boorin fysiologisten määrien biokemialliset vaikutukset eläinten ravintomalleissa. Ympäristön terveysnäkymät , 102 , 35. doi: 10.2307 / 3431960, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1566648/
  3. Naghii, M. (1999). Ruokavalion boorin merkitys, erityisesti urheilijoille. Ravitsemus ja terveys , 13 (1), 31–37. doi: 10.1177 / 026010609901300104, https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/026010609901300104
  4. Naghii, M. R., Mofid, M., Asgari, A. R., Hedayati, M. ja Daneshpour, M.-S. (2011). Päivittäisten ja viikoittaisten boorilisäaineiden vertailevat vaikutukset plasman steroidihormoneihin ja proinflammatorisiin sytokiiniin. Journal of Trace Elements lääketieteessä ja biologiassa , 25 (1), 54–58. doi: 10.1016 / j.jtemb.2010.10.001, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21129941
  5. National Academy Press. (2001). Areseeni, boori, nikkeli, pii ja vanadium. Sisään Ruokavalion saanti A-vitamiinille, K-vitamiinille, arseenille, boorille, kromille, kuparille, jodille, raudalle, mangaanille, molybdeenille, nikkelille, piille, vanadiumille ja sinkille (s. 502–553). Washington, DC https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25057538
  6. Nielsen, F.H. (2008). Onko boori ravitsemuksellisesti merkityksellinen? Ravitsemusarvostelut , 66 (4), 183–191. doi: 10.1111 / j.1753-4887.2008.00023.x, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18366532
  7. Nielsen, F. H., Hunt, C. D., Mullen, L. M., & Hunt, J. R. (1987). Ruokavalion boorin vaikutus mineraali-, estrogeeni- ja testosteronimetaboliaan postmenopausaalisilla naisilla. FASEB-lehti , 1 (5), 394–397. doi: 10.1096 / fasebj.1.5.3678698, https://www.fasebj.org/doi/abs/10.1096/fasebj.1.5.3678698
  8. Nordin, B.E. (1997). Kalsium ja osteoporoosi. Ravitsemus , 13 (7-8), 664–686. doi: 10.1016 / s0899-9007 (97) 83011-0, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0899900797830110
  9. Pizzorno, L. (2015). Ei mitään tylsää boorista. Integroiva lääketiede: Clinician's Journal , 14 (4), 35–48. Haettu osoitteesta http://www.imjournal.com/

Katso lisää