C-vitamiinin edut: tässä on 9, joista sinun pitäisi tietää

C-vitamiinin edut: tässä on 9, joista sinun pitäisi tietää

Vastuuvapauslauseke

Jos sinulla on lääketieteellisiä kysymyksiä tai huolenaiheita, ota yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaasi. Terveysoppaan artikkelit perustuvat vertaisarvioituihin tutkimuksiin ja lääketieteellisten seurojen ja valtion virastojen keräämiin tietoihin. Ne eivät kuitenkaan korvaa ammattitaitoista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Nestemäistä kultaa saatetaan jo väittää Velveetan tuotetunnukseksi, mutta lempinimi on todella myönnettävä aamulasi appelsiinimehulle. Perinteisen amerikkalaisen aamiaisen katsaus on jo pitkään liittynyt C-vitamiiniin, vesiliukoiseen vitamiiniin, joka tunnetaan myös nimellä askorbiinihappo ja askorbaatti. Se on myös välttämätön ravintoaine, mikä tarkoittaa, että keho ei voi tuottaa sitä. Vuosisatoja sitten usein merenkulkijat havaitsivat, että tätä vitamiinia sisältävät elintarvikkeet auttoivat ehkäisemään skorbuutia, C-vitamiinin puutteesta johtuvaa tautia.

Mutta tässä välttämättömässä ravintoaineessa on enemmän kuin vain välttää sairauksia. C-vitamiini osallistuu elimistön kriittisiin prosesseihin, kuten kehitykseen ja kudosten korjaamiseen, immuunijärjestelmän vahvistamisen lisäksi. Mutta on vielä enemmän syitä, miksi tämän vitamiinin pitäisi ansaita arvokas paikka terveellisessä elämäntavassa.

Vitals

  • C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini ja välttämätön ravintoaine, jota kehomme ei voi tuottaa, mikä tarkoittaa, että meidän on saatava se ruokavalion tai ravintolisien kautta.
  • Tämä vitamiini voi toimia kuin antioksidantti kehossasi, torjumalla oksidatiivista stressiä, joka johtaa vakaviin tiloihin, kuten kroonisiin sairauksiin ja dementiaan.
  • C-vitamiini on erityisen tärkeää kasvissyöjille ja vegaaneille, jotka tarvitsevat ravintoaineen imemään tarpeeksi rautaa anemian välttämiseksi.
  • Riittävän C-vitamiinin saaminen pelkästään ruokavalion avulla on mahdollista useimmille ihmisille, mutta ne, joilla on imeytymisongelmia, saattavat tarvita täydennystä.

9 C-vitamiinin terveysvaikutusta

Et koskaan kuule nykyaikaisista skorbutapauksista, mutta se ei tarkoita, että puutetta ei tapahdu. Se ei ehkä ole niin yleistä kuin se oli kuuluisien ryöstöjen aikaan, mutta noin 7% aikuisista Yhdysvalloissa kärsi edelleen tämän välttämättömän ravintoaineen puutteesta vuosina 2003-2004 (määritelty seerumin pitoisuuksina<11.4 micromol/L) (Schleicher, 2009). There are several groups of people that are at increased risk of developing the deficiency, kuten alkoholismista tai ruokahaluttomuudesta kärsivät (Galimberti, 2016). Tämä kattaa myös ihmiset, joilla on matala tulotaso, tupakointi, dialyysihoito tai vaikea mielenterveys. Silti kaikkien on mahdollista saada tarpeeksi C-vitamiinia saamaan hyötyä terveydelle.

On kuitenkin huomattava, että jokainen on erilainen. Ei ole epäilystäkään siitä, että C-vitamiini on välttämätöntä ja terveellistä, mutta kaikki eivät koe samoja terveysvaikutuksia samalla tavalla. Ja olet ehkä kuullut joistakin väitetyistä eduista, kuten suojaamisesta silmäsairauksilta, kuten ikään liittyvästä makuladegeneraatiosta, mutta tutkimuksia ei ole tarpeeksi näiden väitteiden tueksi.

helppo tapa saada muna isommaksi

Mainos

Roman Daily - Multivitamiini miehille

Talon sisäisten lääkäreiden tiimi loi Roman Daily -tapahtuman kohdistaakseen miesten yleiset ravitsemuserot tieteellisesti tuetuilla ainesosilla ja annoksilla.

Lisätietoja

Tukee immuunijärjestelmää

Vaikka on ollut jonkin verran keskustelua siitä, pitäisikö sinun päästä C-vitamiiniin, kun olet jo sairas, sillä on tärkeä rooli sairauksien ehkäisemisessä. Tämä johtuu siitä, että tämä välttämätön ravintoaine on vain puolustuksen pelaamista. Vaikka C-vitamiini auttaa immuunijärjestelmääsi monin tavoin, niissä on kyse sairauksien ehkäisemisestä, ei niiden hoidosta. Askorbiinihappo ei vain auttaa kehoasi tuottamaan enemmän valkosoluja, mutta myös auttaa heitä toimimaan tehokkaammin (Carr, 2017). Nämä valkosolut, mukaan lukien lymfosyytteiksi ja fagosyytteiksi kutsuttuja soluja, suojaavat kehoa infektioiden uhalta.

Mutta se ei ole edes kaikki, kun on kyse C-vitamiinista ja immuniteetista. Vesiliukoinen vitamiini on välttämätön myös kehosi suurimmalle elimelle: iholle. C-vitamiini auttaa ylläpitämään ja suojaamaan ihon esteitä , joten tartuntalähteet eivät pääse tunkeutumaan (Pullar, 2017). Se toimii myös antioksidanttina ihossa, auttaen sitä korjaamaan. Toinen olennainen hyöty C-vitamiinille on sen kyky tehosta kollageenin tuotantoa ihollasi , joka voi auttaa haavan paranemista ja suojaamaan ikään liittyviltä ryppyiltä ja notkeutumiselta (Pullar, 2017).

Vaikka C-vitamiini auttaa kehoasi varmasti vahvistamaan puolustustaan, emme tiedä varmasti, että se voi estää flunssan. Sillä aikaa tutkimus osoittaa että C-vitamiinilla täydentäminen voi lyhentää nuhasi kestoa, se ei ole vielä osoittanut, että nämä lisäravinteet voivat estää sinua saamasta ensimmäistä kertaa (Hemilä, 2013).

kuinka kertoa, onko penis iso

Edistää haavan paranemista

C-vitamiinilla on tärkeä rooli haavan paranemisessa. Lukuisia tutkimuksia ovat osoittaneet, että C-vitamiinin puutos liittyy viivästyneeseen haavan paranemiseen (Bikker, 2016). Itse asiassa yksi skorbuutin, C-vitamiinipuutoksen taudin, määrittelevistä piirteistä on huono haavan paraneminen (Cohen, 1976).

Vaikka tutkimus on rajallista, C-vitamiinin lisäys voi myös auttaa nopeuttamaan haavan paranemista. Kaksi pientä tutkimusta on toteutettu - yksi, johon osallistui 16 osallistujaa (Desneves, 2005), toinen 20: llä (Taylor, 1974) - testata askorbiinihapon vaikutusta painehaavoihin tai haavaumiin, jotka tunnetaan yleisemmin nimellä haavaumat. Nämä haavat ovat yleisiä liikkuvuuden menettäneillä ihmisillä, kuten sairaaloissa ja hoitokodeissa. Molemmat havaitsivat, että suuret C-vitamiiniannokset paranivat merkittävästi potilaiden paranemista. 20 ihmisellä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että yhden kuukauden lisäyksen jälkeen painehaava-alue oli laskenut 84% C-vitamiiniryhmässä ja vain 42,7% lumelääkeryhmässä.

Voi auttaa torjumaan hengitystieinfektioita, kuten tuberkuloosia

Luultavasti et ole koskaan ajatellut C-vitamiinin ja keuhkojesi työskentelemistä yhdessä, mutta he tekevät. Askorbiinihappo on välttämätön aineenvaihdunnan toiminnalle keuhkoissasi, ja keuhkotuberkuloosista (PTB) ja keuhkokuumeesta kärsiville ihmisille taipumus olla alhainen tärkeän vitamiinin pitoisuus veressä (Bakaev, 2004). Ja a meta-analyysi lumekontrolloiduista tutkimuksista , jossa jotkut ihmiset saivat C-vitamiinia ja toiset saivat pillereitä, jotka näyttivät samanlaisilta, mutta joilla ei ollut vitamiineja, havaittiin merkittävästi pienempi keuhkokuume-infektio ryhmässä, joka sai vitamiinin (Hemilä, 2013). Analyysissä löydettiin myös todisteita siitä, että C voi lyhentää keuhkokuumeen kestoa ja että suuret annokset voivat olla erityisen tehokkaita. Yksi heidän analysoimansa tutkimus osoitti kuitenkin, että C-vitamiini ei estänyt tehokkaasti keuhkokuumeita palovammojen uhreilla. Lisää tutkimusta on tehtävä C-vitamiinin hyötyjen tunnistamiseksi keuhkokuumeessa lopullisesti.

Voi suojata tietyiltä syöpiltä

Ihmiset ovat todella innoissaan mahdollisesta syövän ehkäisystä, joka voidaan tehdä kotona ja hyvästä syystä. Tutkijat, jotka tukevat ajatusta siitä, että C-vitamiini voi aiheuttaa pienemmän syöpäriskin, sanovat tämän johtuvan siitä, miten vitamiini voi toimia antioksidanttina estäen vapaiden radikaalien aiheuttamia syöpää aiheuttavia soluvaurioita. Mutta C-vitamiinia ja syöpää koskeva tutkimus on edelleen epäselvä. Vaikka joitain tutkimuksia osoittavat, että C-vitamiinin saanti ja pienempi syöpäriski ovat yhteydessä toisiinsa, seitsemän tutkimuksen meta-analyysi, johon osallistui yhteensä 62619 osallistujaa, ei löytänyt tilastollisesti merkitsevää yhteyttä (Lee, 2015). Idea näyttää enimmäkseen perustuvan a Vuoden 1976 tutkimus joka löysi terapeuttisen vaikutuksen pitkälle edenneillä syöpäpotilailla, joita hoidettiin suurella C-annoksella verrattuna hoitamattomiin (Cameron, 1976). Pian sen jälkeen tullut tutkimus ei kuitenkaan osoittanut askorbiinihapon hyötyä syöpäpotilaille.

Vähentää kroonisten sairauksien riskiä

Kuten olet todennäköisesti huomannut, antioksidanttina toimiminen kehossasi on yksi C-vitamiinin pääkykyistä. Soluihin, jotka johtavat syöpään ja kroonisiin sairauksiin, aiheuttavat molekyylit, kuten vapaat radikaalit. Annetaan kerääntyä elimistöön, nämä vapaat radikaalit aiheuttavat oksidatiiviseksi stressiksi kutsutun tilan - vain monimutkaisempi tapa sanoa, että antioksidantit ja vapaat radikaalit eivät ole tasapainossa, joten tekemää vahinkoa ei kompensoida tai korjata. Jopa meille hyvät asiat (kuten liikunta) aiheuttavat oksidatiivista stressiä, mikä on liittyy monien kroonisten sairauksien kehittymiseen (Pham-Huy, 2008), mutta antioksidantit, kuten C-vitamiini, voi suojata kehoasi vaurioilta (Alessio, 1997).

C-vitamiini ei voi vastustaa pelkästään oksidatiivista stressiä. Tulehdus on myös liittyy moniin kroonisiin sairauksiin (Hunter, 2012). Askorbiinihapon on osoitettu olevan tehokas vähentää tulehduksellisia markkereita ihmisillä (Ellulu, 2015) sekä liikunnan aiheuttaman tulehduksen torjunta (Popovic, 2015). Nämä terveyshyödyt ovat mahdollisia vain, jos C-vitamiinin saanti on riittävä. Onneksi niille, jotka kamppailevat saadakseen tarpeeksi C-vitamiinia, ravintolisien on osoitettu nostavan merkittävästi tämän tärkeän ravintoaineen pitoisuuksia veressä (Kim, 2003).

mikä covid -testi on tarkin

Tukee sydämen terveyttä

Sydänsairaus tai sydän- ja verisuonitauti on itse asiassa klusteri, johon liittyy sairauksia tai rakenteellisia ongelmia verisuonissa tai sydänkudoksessa sekä hyytymiä. Monet tunnistamasi tekijät - kuten korkea huono LDL-kolesteroli, matala hyvä HDL-kolesteroli ja korkeat triglyseridit - lisäävät riskiäsi sairauden kehittymiseen. Useita tutkimuksia ovat havainneet, että C-vitamiini voi auttaa suojautumaan myös näistä riskitekijöistä (McRae, 2008) sydänsairaus suoraan (Knekt, 2004). On syytä huomata, että yhdessä tutkimuksessa tutkijat havaitsivat suojaavien vaikutusten johtuvan C-vitamiinipitoisista elintarvikkeista eikä lisäravinteista. He eivät kuitenkaan ole varma, olisiko muita tekijöitä, jotka voisivat selittää tuloksia, kuten ryhmä, jolla on enemmän ruokavaliota ja joilla on yksinkertaisesti terveellisempi elämäntapa.

Toinen tärkeä sydänsairauksien riskitekijä on korkea verenpaine tai kohonnut verenpaine. Sitä ei voida sivuuttaa 32% amerikkalaisista aikuisista kärsivät jo sairaudesta, ja joka kolmannella on prehypertensio, normaalia korkeampi verenpaine, joka ei aivan täytä korkean verenpaineen kriteerejä (CDC, 2016). C-vitamiinin lisäys pystyi vähentämään sekä systolista verenpainetta (SBP) että diastolinen verenpaine (DBP) lyhyellä aikavälillä yksi vuoden 2012 tutkimus (Juraschek, 2012). Se on lupaavaa, mutta tutkijat toteavat, että tämän hoidon pitkäaikaisen tehokkuuden vahvistamiseksi on tehtävä enemmän työtä. (Ja on syytä huomata, että sinun on edelleen työskenneltävä terveydenhuollon tarjoajan kanssa ja otettava reseptilääkkeitä ohjeiden mukaan, jos sinulla on korkea verenpaine.)

Parantaa raudan imeytymistä ja voi auttaa anemiaa

Terveydenhuollon tarjoajat ovat varoittaneet suurinta osaa naisista anemian tai raudan puutteen riskistä, mutta miehet eivät ehkä ole yhtä tuttuja. (Anemia voi johtua myös monista muista tekijöistä, mukaan lukien folaatin, B12-vitamiinin tai E-vitamiinin puute.) Rauta on välttämätöntä punasolujen tuotannolle ja hapen kuljettamiselle koko kehossa, minkä vuoksi anemiaan liittyy matala energian tasot. Valitettavasti kehomme ei voi aina käyttää ravinnon kautta saamamme rautaa tehokkaasti, ja sinne tulee C-vitamiinia.

Askorbiinihappo voi auttaa kehoasi saamaan tarpeeksi rautaa muuntamalla se helpommin omaksuttavaksi muodoksi (Hurrell, 2010). Se on erityisen tärkeää kasvissyöjille ja vegaaneille, koska lihasta peräisin oleva rauta, nimeltään hemirauta, imeytyy kehomme paremmin kuin kasvien rauta, jota kutsutaan ei-hemiraudaksi. Itse asiassa, yksi tutkimus havaitsi, että C-vitamiini auttoi parantamaan raudan imeytymistä kaksi tai kolme kertaa ja on tehokkain, kun annos jaetaan ja otetaan jokaisen aterian yhteydessä (Cook, 1977). Tämä ravintoaine voi olla hyödyllinen myös jos sinulla on jo anemia. Toinen tutkimus tehty lapsille havaittiin, että lisäravinteet C-vitamiinipitoisuuksiensa parantamiseksi olivat riittäviä hillitsemään lieviä raudan puutteita (Mao, 1992).

Mutta C-vitamiinilisät ovat tärkeämpiä, kun syöt kokonaisia ​​ruokia. Vahvistetut elintarvikkeet, joihin on lisätty vitamiineja ja muita ravintoaineita, valmistetaan usein ylimääräisellä raudalla sekä A-vitamiinilla ja beetakaroteenilla. auttaa kehoamme imemään hivenravinteita (Garcı́a-Casal, 1998). Esimerkiksi appelsiinimehustasi voi olla hyötyä lounasaikaan verrattuna aamiaiseen, jos syöt kulhoon väkevää aamiaismuroa.

Voi suojata kihtiä vastaan

Kuten kihara, kihti on ehto, jonka tiedostamme siististi menneisyyteen, vaikka se on edelleen vaara nykyisyydessä. Tämä tulehduksellisen niveltulehduksen muoto aiheuttaa voimakasta kipua, arkuutta ja punoitusta nivelissä ja kehittyy joillakin ihmisillä, joiden järjestelmissä on runsaasti virtsahappoa, jätetuotetta. Ylimääräinen virtsahappo muodostaa nivelten kaltaisia ​​kiteitä niveliin, mikä johtaa äkillisiin ja voimakkaisiin kipujaksoihin - etenkin isoissa varpaissa. Vaikka ei ole tutkimusta, joka osoittaisi, että C-vitamiini voi vähentää kihtioireita, meta-analyysi totesi, että täydentäminen 30 päivän ajan vähensi merkittävästi osallistujien virtsahappopitoisuuksia (Juraschek, 2011).

Ja on vielä enemmän tutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että C-vitamiinin ja kihdin välillä on yhteys, vaikka emme vielä tiedä tarkalleen, mikä se on. Mutta työ tukee ajatusta siitä, että ravintolisät voivat olla hyvä tapa auttaa estämään sairaus. Toinen tutkimus 1387 miehestä havaitsi, että niillä, joilla oli enemmän C-vitamiinia, virtsahappopitoisuus alhaisempi (Gao, 2008). Ja suuremmat C-vitamiinimäärät, jotka saavutettiin lisäravinteilla, liittyivät 44% pienempään mahdollisuuteen kehittää kihti yhdessä kliinisessä tutkimuksessa (Choi, 2009).

Voi suojata kognitiivista toimintaa

Muistatko oksidatiivisen stressin? Se ei vain vaivaa sydäntäsi. Tutkijat uskovat että hapettava stressi ja tulehdus lisäävät dementian riskiä, ​​jonka tunnusmerkit ovat heikko kognitio ja muisti (Raz, 2016). Tiedät jo, että C-vitamiini voi toimia antioksidanttina suojaa meitä oksidatiiviselta stressiltä , mutta tutkijat ovat löytäneet myös a korrelaatio matalien C-vitamiinipitoisuuksien ja dementian välillä vanhemmilla aikuisilla (Charlton, 2004) (Von Arnim, 2012).

Lisätutkimukset ovat selventäneet tätä linkkiä. Alhaiset C-vitamiinipitoisuudet, jopa ne, jotka eivät ole puutteita, on liitetty heikkoihin kognitiivisiin taitoihin (Goodwin, 1983) (Gale, 1996). Ja useita tutkimuksia ovat havainneet, että korkeampi C-vitamiinin, E-vitamiinin ja beetakaroteenin saanti liittyy vähentyneeseen (Paleologos, 1998) tai viivästynyt kognitiivinen heikkeneminen (Wengreen, 2007) ja alentanut Alzheimerin taudin riskiä (Zandi, 2004). Tutkijat uskovat, että C-vitamiinilla voi olla suojaava vaikutus kognitiivisiin taitoihin, kuten ajatteluun ja muistiin, vaikka onkin tehtävä enemmän työtä yhteyden selvittämiseksi ja muiden tekijöiden huomioon ottamiseksi.

C-vitamiinin lähteet

OK, olet myynyt. Tiedät, että sinun täytyy saada tarpeeksi C-vitamiinia. Kuinka paljon tarvitset? 19-vuotiaille ja sitä vanhemmille maaginen numero tai suositeltu ruokavalion määrä on 75 mg naisille ja 90 mg miehille , vaikka raskaana olevat naiset tarvitsevat 85 mg päivässä (NIH, 2019). Koska emme voi tuottaa omaa askorbiinihappoa, sinun on täytettävä nämä päivittäiset vaatimukset ruokavalion, ravintolisien tai näiden kahden yhdistelmän avulla.

Onneksi on paljon elintarvikkeita, joissa on suuri määrä C-vitamiinia annosta kohti, eikä vain sitrushedelmiä, kuten appelsiineja ja greippejä. Ja on olemassa yksinkertaisia ​​tapoja tavata päivittäiset tarpeesi tai päästä hyvin lähelle yhden aterian aikana. Lisää esimerkiksi lautasellesi 100 g kiiviä (alle kaksi hedelmää), niin saat 93,2 mg C-vitamiinia (USDA, 2019). Sama määrä cantaloupe-, vihreää paprikaa tai ruusukaali-pakkauksia 35,8 mg, 80,4 mg ja 84,7 mg vastaavasti (USDA, 2019). Valitse pippuria vihreän sijasta, niin saat yli 100% ravintoaineen päivittäisestä arvosta (DV) 127,7 mg C-vitamiinia (USDA, 2019).

Mutta ravintolisät ovat myös vaihtoehto, ja ne saattavat olla tarpeen ihmisille, joilla on imeytymisongelmia. Sinun tulisi keskustella lääkärin kanssa parhaista vaihtoehdoista, jos sinulla on riskitekijöitä alhaiselle C-vitamiinipitoisuudelle. Liian suurella määrällä on sivuvaikutuksia ja se voi häiritä muiden keskeisten ravintoaineiden imeytymistä. Jos saat tarpeeksi C-vitamiinia ruokavalion avulla, et ehkä edes tarvitse tätä ravintoaineita multivitamiinissasi. Terveydenhuollon ammattilainen voi auttaa sinua ohjaamaan yksilöllisiin tarpeisiisi.

Viitteet

  1. Alessio, H. M., Goldfarb, A. H. ja Cao, G. (1997). Liikunnan aiheuttama oksidatiivinen stressi ennen ja jälkeen C-vitamiinilisän. International Journal of Sport Nutrition, 7 (1), 1–9. doi: 10.1123 / ijsn.7.1.1, https://journals.humankinetics.com/view/journals/ijsnem/7/1/article-p1.xml
  2. Bakaev, V. V., & Duntau, A. P. (2004). Askorbiinihappo veriseerumissa potilailla, joilla on keuhkotuberkuloosi ja keuhkokuume. International Journal of Tuberculosis and Lung Disease, 8 (2), 263–266 (4). Haettu osoitteesta https://www.ingentaconnect.com/content/iuatld/ijtld/2004/00000008/00000002/art00016;jsessionid=9wic0vi8n60p.x-ic-live-01
  3. Bikker, A., Wielders, J., van Loo, R., & Loubert, M. (2016). Askorbiinihapon puute heikentää haavan paranemista kirurgisilla potilailla: Neljä tapausraporttia. International Journal of Surgery Open, 2, 15–18. doi: 10.1016 / j.ijso.2016.02.009, https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405857215300346
  4. Cameron, E., & Pauling, L. (1976). Täydentävä askorbaatti syövän tukihoidossa: Selviytymisaikojen pitenemisen uudelleenarviointi terminaalisessa ihmissyövässä. Kansallisen tiedeakatemian julkaisut, 73 (10), 3685–3689. doi: 10.1073 / pnas.73.10.3685, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC431183/
  5. Carr, A., & Maggini, S. (2017). C-vitamiini ja immuunitoiminto. Ravinteet, 9 (11), 1211. doi: 10.3390 / nu9111211, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29099763
  6. Tautien torjunnan ja ehkäisyn keskukset. (2016, 16. kesäkuuta). Korkean verenpaineen tietolomake. Haettu osoitteesta https://www.cdc.gov/dhdsp/data_statistics/fact_sheets/fs_bloodpressure.htm
  7. Charlton, K.E., Rabinowitz, T.L., Geffen, L.N. & Dhansay, M.A. (2004). Dementiapotilaiden plasman C-vitamiinin, mutta ei E-vitamiinin pitoisuuksien lasku. Journal of Nutrition, Health & Aging, 8 (2), 99–107. Haettu osoitteesta https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14978605
  8. Choi, H. K., Gao, X., ja Curhan, G. (2009). C-vitamiinin saanti ja kihdin riski miehillä - tulevaisuuden tutkimus. Sisätautien arkisto, 169 (5), 502–507. doi: 10.1001 / archinternmed.2008.606, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19273781
  9. Cohen, I. K., & Keizer, H. R. (1976). Parantuneiden arpien häiriöt skorbutissa - kollageenin aineenvaihdunnan epätasapainon tulos. Plastiikkakirurgia, 57 (2), 213–215. doi: 10.1097 / 00006534-197602000-00015, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/175389/
  10. Cook, J. D. ja Monsen, E. R. (1977). C-vitamiini, kylmä ja raudan imeytyminen. American Journal of Clinical Nutrition, 30 (2), 235–241. doi: 10.1093 / ajcn / 30.2.235, https://academic.oup.com/ajcn/article-abstract/30/2/235/4650136?redirectedFrom=fulltext
  11. Desneves, K., Todorovic, B., Cassar, A., & Crowe, T. (2005). Hoito täydentävällä arginiinilla, C-vitamiinilla ja sinkillä potilailla, joilla on painehaava: Satunnaistettu kontrolloitu tutkimus. Kliininen ravitsemus, 24 (6), 979–987. doi: 10.1016 / j.clnu.2005.06.011, https://www.researchgate.net/publication/7470122_Treatment_with_supplementary_arginine_vitamin_C_and_zinc_in_patients_with_pressure_ulcers_A_randomised_controlled_trial
  12. Ellulu, M.S., Rahmat, A., Ismail, P., Khazaai, H., & Abed, Y. (2015). C-vitamiinin vaikutus tulehdukseen ja metabolisiin markkereihin hypertensiivisillä ja / tai diabeetikoilla liikalihavilla aikuisilla: satunnaistettu kontrolloitu tutkimus. Lääkkeiden suunnittelu, kehitys ja terapia, 9, 3405–3412. doi: 10.2147 / dddt.s83144, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26170625
  13. Gale, C. R., Martyn, C. N. ja Cooper, C. (1996). Kognitiivinen heikkeneminen ja kuolleisuus vanhusten kohortissa. BMJ, 312 (7031), 608–611. doi: 10.1136 / bmj.312.7031.608, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2350374/
  14. Galimberti, F., & Mesinkovska, N.A. (2016). Ihon löydökset, jotka liittyvät ravitsemuksellisiin puutteisiin. Cleveland Clinic Journal of Medicine, 83 (10), 731–739. doi: 10.3949 / ccjm.83a.15061, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27726828
  15. Gao, X., Curhan, G., Forman, J. P., Ascherio, A., & Choi, H. K. (2008). C-vitamiinin saanti ja seerumin virtsahappopitoisuus miehillä. Journal of Rheumatology, 35 (9), 1853–1858. Haettu osoitteesta https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2853937/
  16. Garcıaa-Casal Marıaa Nieves, Layrisse, M., Solano, L., Barón Marıaa Adela, Arguello, F., Llovera, D.,… Tropper, E. (1998). A-vitamiini ja β-karoteeni voivat parantaa ihmisten ei-kemiallista raudan imeytymistä riisistä, vehnästä ja maissista. Journal of Nutrition, 128 (3), 646–650. doi: 10.1093 / jn / 128.3.646, https://academic.oup.com/jn/article/128/3/646/4728862
  17. Goodwin, J. S., Goodwin, J. M. ja Garry, P. J. (1983). Ravitsemustilan ja kognitiivisen toiminnan välinen yhteys terveessä iäkkäässä väestössä. JAMA, 249 (21), 2917–2921. doi: 10.1001 / jama.1983.03330450047024, https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/386944
  18. Hemilä, H., & Chalker, E. (2013). C-vitamiini yleisen kylmän ehkäisyyn ja hoitoon. Cochrane-järjestelmällisten arvioiden tietokanta. doi: 10.1002 / 14651858.cd000980.pub4, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23440782
  19. Hemilä, H., & Louhiala, P. (2013). C-vitamiini keuhkokuumeen ehkäisyyn ja hoitoon. Cochrane-järjestelmällisten arvioiden tietokanta. doi: 10.1002 / 14651858.CD005532.pub3, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23925826
  20. Hunter, P. (2012). Taudin tulehdusteoria: Yhä kasvava käsitys siitä, että krooninen tulehdus on ratkaiseva monissa sairauksissa, avaa uusia keinoja hoitoon. EMBO-raportit, 13 (11), 968–970. doi: 10.1038 / embor.2012.142, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23044824
  21. Hurrell, R., & Egli, I. (2010). Raudan hyötyosuus ja ruokavalion viitearvot. American Journal of Clinical Nutrition, 91 (5), 1461S – 1467S. doi: 10.3945 / ajcn.2010.28674f, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20200263
  22. Juraschek, S. P., Miller, E. R. ja Gelber, A. C. (2011). Suun kautta otettavan C-vitamiinilisän vaikutus seerumin virtsahappoon: satunnaistettujen kontrolloitujen tutkimusten meta-analyysi. Niveltulehduksen hoito ja tutkimus, 63 (9). doi: 10.1002 / acr.20519, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21671418
  23. Juraschek, S.P., Guallar, E., Appel, L.J. & Miller, E.R. (2012). C-vitamiinilisän vaikutukset verenpaineeseen: satunnaistettujen kontrolloitujen tutkimusten meta-analyysi. American Journal of Clinical Nutrition, 95 (5), 1079-1088. doi: 10.3945 / ajcn.111.027995, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22492364
  24. Kim, M. K., Sasazuki, S., Sasaki, S., Okubo, S., Hayashi, M., & Tsugane, S. (2003). Viiden vuoden C-vitamiinin täydennyksen vaikutus seerumin C-vitamiinipitoisuuteen ja vihannesten ja hedelmien kulutukseen keski-ikäisillä japanilaisilla: satunnaistettu kontrolloitu tutkimus. Journal of American College of Nutrition, 22 (3), 208–216. doi: 10.1080 / 07315724.2003.10719295, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12805247
  25. Knekt, P., Ritz, J., Pereira, M. A., O’Reilly, E. J., Augustsson, K., Fraser, G. E.,… Ascherio, A. (2004). Antioksidanttiset vitamiinit ja sepelvaltimotaudin riski: 9 kohortin yhdistetty analyysi. American Journal of Clinical Nutrition, 80 (6), 1508–1520. doi: 10.1093 / ajcn / 80.6.1508, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15585762
  26. Lee, B., Oh, S.-W. ja Myung, S.-K. (2015). C-vitamiinilisien tehokkuus syövän ehkäisyssä: satunnaistettujen kontrolloitujen kokeiden meta-analyysi. Korean Journal of Family Medicine, 36 (6), 278–285. doi: 10.4082 / kjfm.2015.36.6.278, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26634093
  27. Mao, X. ja Yao, G. (1992). C-vitamiinilisän vaikutus kiinalaisten lasten raudanpuuteanemiaan. Biolääketiede ja ympäristötieteet, 5 (2), 125–129. Haettu osoitteesta https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1642785, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1642785
  28. McRae, M. P. (2008). C-vitamiinin lisäys alentaa seerumin matalatiheyksistä lipoproteiinikolesterolia ja triglyseridejä: meta-analyysi 13 satunnaistetusta kontrolloidusta tutkimuksesta. Journal of Chiropractic Medicine, 7 (2), 45–58. doi: 10.1016 / j.jcme.2008.01.002, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2682928/
  29. Kansalliset terveyslaitokset: Ravintolisien toimisto. (2019, 9. heinäkuuta). C-vitamiini: Ottaa ja tila. Haettu osoitteesta https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/#h4
  30. Paleologos, M., Cumming, R. G. ja Lazarus, R. (1998). Kohorttitutkimus C-vitamiinin saannista ja kognitiivisesta heikentymisestä. American Journal of Epidemiology, 148 (1), 45–50. doi: 10.1093 / oxfordjournals.aje.a009559, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9663403
  31. Pham-Huy, L. A., He, H., ja Pham-Huy, C. (2008). Vapaat radikaalit, antioksidantit sairauksissa ja terveydessä. International Journal of Biomedical Science, 4 (2), 89–96. Haettu osoitteesta https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614697/
  32. Popovic, L. M., Mitic, N. R., Miric, D., Bisevac, B., Miric, M., & Popovic, B. (2015). C-vitamiinilisän vaikutus oksidatiiviseen stressiin ja neutrofiilien tulehdusvasteeseen akuutissa ja säännöllisessä liikunnassa. Hapettava lääketiede ja solujen pitkäikäisyys, 2015. doi: 10.1155 / 2015/295497, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25802681
  33. Pullar, J. M., Carr, A. C. ja Vissers, M. C. M. (2017). C-vitamiinin tehtävät ihon terveydelle. Ravinteet, 9 (8), 866. doi: 10.3390 / nu9080866, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28805671
  34. Raz, L., Knoefel, J., & Bhaskar, K. (2016). Dementian neuropatologia ja aivoverenkierron mekanismit. Journal of Cerebral Blood Flow & Metabolism, 36 (1), 172–186. doi: 10.1038 / jcbfm.2015.164, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26174330
  35. Schleicher, R.L., Carroll, M.D., Ford, E.S. & Lacher, D.A. (2009). Seerumin C-vitamiini ja C-vitamiinin puutteen esiintyvyys Yhdysvalloissa: 2003–2004 National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES). American Journal of Clinical Nutrition, 90 (5), 1252–1263. doi: 10.3945 / ajcn.2008.27016, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19675106
  36. Taylor, T. V., Rimmer, S., Day, B., Butcher, J., & Dymock, I. W. (1974). Askorbiinihapon lisäys painehaavojen hoidossa. Plastiikkakirurgia, 304 (7880), 544–546. doi: 10.1016 / S0140-6736 (74) 91874-1, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/4140267
  37. Yhdysvaltain maatalousministeriö. (2019, 1. huhtikuuta). FoodData Central: Kiivi. Haettu osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/577314/nutrients
  38. Yhdysvaltain maatalousministeriö. (2019, 1. huhtikuuta). FoodData Central: Cantaloupe. Haettu osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/475351/nutrients
  39. Yhdysvaltain maatalousministeriö. (2019, 1. huhtikuuta). FoodData Central: Pippuri, makea, vihreä, raaka. Haettu osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/342632/nutrients
  40. Yhdysvaltain maatalousministeriö. (2019, 1. huhtikuuta). FoodData Central: Brussel-ituja. Haettu osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/586805/nutrients
  41. Yhdysvaltain maatalousministeriö. (2019, 1. huhtikuuta). FoodData Central: Pippuri, makea, punainen, raaka. Haettu osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/342633/nutrients
  42. Von Arnim, C.A.F., Herbolsheimer, F., Nikolaus, T., Peter, R., Biesalski, H.K., Ludolph, A.C.,… Nagel, G. (2012). Ruokavalion antioksidantit ja dementia väestöpohjaisessa tapaustutkimuksessa ikääntyneiden ihmisten keskuudessa Etelä-Saksassa. Journal of Alzheimer's Disease, 31 (4), 717–724. doi: 10.3233 / jad-2012-120634, https://europepmc.org/article/med/22710913
  43. Wengreen, H. J., Munger, R., Corcoran, C., Zandi, P., Hayden, K. M., Fotuhi, M.,… Welsh-Bohmer, K. A. (2007). Vanhusten miesten ja naisten antioksidanttien saanti ja kognitiivinen toiminta: Cache County -tutkimus. Journal of Nutrition, Health & Aging, 11 (3), 230–237. Haettu osoitteesta https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17508099/
  44. Zandi, P. P., Anthony, J. C. ja Khachaturian, A. S. (2004). Vähentynyt Alzheimerin taudin riski antioksidanttisten vitamiinilisien käyttäjillä: Cache County -tutkimus. Neurologian arkisto, 61 (1), 82–88. doi: 10.1001 / archneur.61.1.82, https://jamanetwork.com/journals/jamaneurology/fullarticle/785249
Katso lisää